Tél : 0493030000
Le Green Ecolodge est aussi un restaurant (restauration Bio, recette traditionnelle issue d'une productivité locale), au pied des pistes de ski avec une terrasse plein sud. Une envie folle de vous faire partager notre Passion. Une grande salle autour du bar central... Tout en bois, des tables communes et des tables pour deux, une grande cheminée, le naturel est a l'honneur. En cuisine, une jeune équipe se partagent les fourneaux... Pas de grand chef mais des jeunes talents qui travaillent avec des producteurs locaux. Des recettes simples (Millefeuilles de tomates, Ballotins d'aubergines aux traditionnelles assiettes de charcuterie du pays…) Une adresse gourmande à l'âme légumière.
